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王民有一听,头立马摇的跟拨浪鼓一样。
“表舅,师父说了,做人做事要本分,缺斤少两的事咱们可不能干。”
周江伟被说的脸红,暗骂王民有死脑筋,“你懂什么,我是开店做生意,又不是开善堂。”
王民有不肯干,他要是听了表舅的,被师父知道了肯定会骂他,他还想跟着师父学手艺呢。
周江伟见说不动王民有,没好气的让人出去了。
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第31章
王民有没有把这件事告诉师父陈江林,他想着自己不答应,表舅应该会放弃,他再想不到周江伟会把注意打到进货上面。
几天后,新一批的蔬菜送到后厨,王民有洗菜的时候,发现有许多烂菜叶,里面也蔫蔫的,一点儿不翠绿新鲜。
王民有就猜到是怎么回事了。
可他也只是打工的,说话也不算数,只能告诉师父陈江林。
陈江林看着扒拉出来的菜心,直接就说不能用。
“都蔫成这样的,咱们自己都不吃,怎么能拿给客人吃。”
陈江林让王民有先别洗菜,他去找周江伟问问。
最近周江伟几乎都在店里,陈江林进办公室的时候,周江伟正在泡茶。
陈江林把后厨蔬菜的问题向他反应,认真道:“周经理,咱们做餐饮的,首先一条就是要新鲜干净,味道都得是其次,这批菜都不能用,今天没法出餐了。”
周江伟故作不知道,“怎么回事?早上运进来的时候不是都还好好的吗?”
“上面都是好的,底下全是烂的,一看就不新鲜,指不定放了几天。”
“那怎么办,不能耽误人家客人吃饭,要不让民有把坏的烂的都摘了,好的能用的暂时先用上,也能吃嘛。”
“这怎么行,万一吃坏了肚子,损失的是咱们店的名誉。”
相比陈江林的较真,周江伟则有些得过且过的意思,“没事,吃不出大问题,想当年就是烂菜叶我也吃过,现在不也照样健健康康的吗。”
陈江林这才明白过来,那些不新鲜的菜就是周江伟特意进过来的,目的就是为了节省成本。
虽说店是周江伟的,就是人吃坏了,也是周江伟的责任,但陈江林不愿意那么干。
“不行,这个餐我出不了。”
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